ÜNAL’DAN SALÇA FABRİKASI PROJESİ

Haymana Ziraat Odası Başkan Adayı Ramazan Ünal, seçim çalışmaları kapsamında projelerini kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.

 Bu hafta salça fabrikası projesinin detaylarını paylaşan Ünal, Haymana tarımına katma değer kazandırmayı hedeflediklerini söyledi.

Haymana’nın yüzölçümü bakımından Ankara’nın en büyük ikinci ilçesi olduğunu hatırlatan Ünal, ilçede tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi gerektiğine dikkat çekti.

Ünal yaptığı açıklamada, “Haymana, sahip olduğu geniş tarım arazileriyle büyük bir potansiyele sahip. Ancak bu kadar geniş bir coğrafyada sadece belli başlı hububat ürünleri ekmek yeterli olmayacaktır. Üreticimizin gelirini artıracak alternatif ürünlere ve bunları değerlendirecek tesislere ihtiyaç var. Daha önce açıkladığımız sera projesiyle bağlantılı olarak bir de salça fabrikası kurmayı planlıyoruz” dedi.

Salça fabrikasının bölge çiftçisine yeni bir gelir kapısı açacağını vurgulayan Ünal, “Haymana çiftçisi gerek seralarında gerekse tarlalarında yetiştireceği domatesleri sadece ürün olarak satmakla kalmayacak, ilçemizde kurulacak salça fabrikası sayesinde ürünlerini katma değerli şekilde değerlendirme imkânı bulacak. Böylece hem üretim çeşitlenecek hem de çiftçimizin kazancı artacaktır. Ayrıca çiftçimiz ürününü nereye satacağını düşünmek zorunda kalmayacak. Ürettiği domatesin ilçemizde işlenecek olması, üreticiye alım garantisi konusunda güven verecek ve ürününün elinde kalacağı endişesi yaşamadan daha rahat üretim yapmasını sağlayacaktır” diye konuştu.

Tarımda üretim kadar işleme ve pazarlamanın da önemli olduğunu belirten Ünal, kurmayı planladıkları tesisle hem istihdama hem de Haymana’nın tarımsal kalkınmasına önemli destek sunmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.