İlçemizde birkaç üreticinin deneme amaçlı küçük alanlarda başlattığı sarımsak üretimi, elde edilen verim ve kazancın ardından her geçen yıl yaygınlaştı. Bugün ilçemizin kuzeybatısında bir çok sayıda çiftçi tarafından üretimi yapılan sarımsakta hasat sezonu başladı.
Bu yılın ilk hasadı Yaylabeyi Mahallesi'nde gerçekleştirildi. Hasada Haymana Belediye Başkanı Levent Koç da katılarak bölgedeki üreticilerle bir araya geldi.
Yıllardır Yaylabeyi'nde sarımsak üretimi yapan çiftçi Galip Gencer, Haymana'nın iklim şartlarının kaliteli sarımsak yetiştiriciliği için büyük avantaj sağladığını belirterek, ilçede yetişen sarımsağın Türkiye'nin birçok bölgesinden talep gördüğünü söyledi.
Gencer, "Türkiye'nin en iyi sarımsağı Haymana'da yetişiyor. Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinden bile buraya tohum almaya geliyorlar. Haymana'nın kuru iklimi sarımsak için oldukça uygun. Fazla nemi sevmeyen sarımsak, bu iklimde daha kaliteli yetişiyor." dedi.
Hasat programına katılan Haymana Belediye Başkanı Levent Koç ise bölgede yaklaşık 300 dönümlük alanda sarımsak üretimi yapıldığını belirterek, bu üretimin ilçe ekonomisine önemli katkı sağladığını ifade etti.
Koç, artan tarımsal maliyetler karşısında katma değeri yüksek ürünlerin önemine dikkat çekerek, sarımsak üretiminin Haymana genelinde yaygınlaşması için üreticilere destek vermeye devam edeceklerini söyledi.
Haber: Mustafa ULUER
