TESCİLLİ LEZZETLERİMİZ ANKARA SOFRASINDA

İlçemizin tescilli lezzetleri Haymana Sucuğu ve Haymana Yoğurdu, Ankara Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen “Bir Sofrada Ankara” etkinliğinde tanıtıldı.

Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 19’uncu durağı Ankara’da düzenlenen “Bir Sofrada Ankara” etkinliğinde, başkentin geleneksel lezzetleri bir araya geldi. Ankara’nın farklı ilçelerinden yöresel ürünlerin tanıtıldığı sofrada, Haymana Sucuğu ve Haymana Yoğurdu da yerini aldı.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Ankara Kültür Yolu Festivali kapsamında gerçekleştirilen etkinliğe, MasterChef jüri üyesi ve şef Mehmet Yalçınkaya’nın sahibi olduğu Alaz Restoran ev sahipliği yaptı. Gastronomi dünyasından isimlerin katıldığı programda, Ankara’nın farklı ilçelerinden temin edilen yöresel ürünlerle hazırlanan lezzetler davetlilerin beğenisine sunuldu.

HAYMANA LEZZETLERİ DE SOFRADA YERİNİ ALDI

Etkinlikte ilçemizin tescilli yöresel ürünleri Haymana Sucuğu ve Haymana Yoğurdu da tanıtıldı. İlçemizin tescilli lezzetlerinin yanı sıra kadın kooperatifleri tarafından hazırlanan geleneksel ürünler de etkinlik menüsünde yer aldı.

Haymana Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, ilçenin yöresel lezzetleri ile kadın emeğiyle hazırlanan ürünlerin önemli gastronomi buluşmalarında yer almasının Haymana’nın tanıtımı açısından büyük önem taşıdığı belirtildi.

Belediye, Haymana’nın yöresel tatlarını daha geniş kitlelerle buluşturmak, yerel üretimi desteklemek ve kadın kooperatiflerinin çalışmalarını güçlendirmek amacıyla çalışmaların sürdürüleceğini ifade etti.

Haber: Enes YILDIRIM